2022年 8月16日

新加坡卫生部:从2023年底起禁止奶茶果汁等饮料进行广告宣传

近期,新加坡卫生部长王乙康在出席活动时公布,为了进一步遏制糖尿病的发展,从2023年底开始,糖分和反式脂肪含量较高的饮料禁止进行广告宣传,新加坡卫生部将在明年公布具体措施。

883 食品配方创新
2022年 8月16日

农夫山泉成立饮料研究公司

近日,农夫山泉(浙江)饮料研究发展有限公司成立,法定代表人为邢庆超,注册资本1000万人民币,经营范围包括技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广。股东信息显示,该公司由农夫山泉股份...

934 食品配方创新
2022年 8月16日

恭喜!40项食品领域项目荣获2021中国轻工业联合会科技奖

中国轻工业联合会五届二次、中华全国手工业合作总社八届二次理事大会,颁发了2021年度中国轻工业联合会科学技术奖共233项,其中食品领域共计40项获奖。

770 食品配方创新
2022年 8月15日

汇源果汁公布2022年1-7月销售业绩 同比增长5.1%

日前,汇源公布2022年1-7月销售业绩,这是继汇源果汁重整计划获通过后,首次披露其销售业绩。数据显示,即便受到疫情影响,汇源果汁仍达成销售业绩同比增长5.1%。

1554 食品配方创新
2022年 8月15日

合成生物领跑者——华恒生物入选福布斯2022中国创新力企业50强

8月12日,福布斯中国发布“2022中国创新力企业50强”,华恒生物凭借在合成生物领域的突破创新和持续引领,荣登榜单。

985 食品配方创新
2022年 8月15日

饮料新国标来了!添加乳酸活菌要标注含量

近日,国家卫生健康委、市场监管总局发布了新修订的《食品安全国家标准 饮料》(GB 7101—2022),该标准将替代原2015版标准,并将于2022年12月30日实施。

1831 食品配方创新
2022年 8月15日

再创历史!伊利稳居全球乳业第一品牌,社会价值与商业价值全面领先

伊利以106亿美元的品牌价值在“2022年全球最具价值乳品品牌10强”榜中再次夺冠,连续多年稳居“全球最具价值乳品品牌”,持续领跑全球乳业。向世界展现了中国乳企的强劲发展潜力,进一步强化了中国乳业“一...

757 食品配方创新
2022年 8月12日

400万!江南大学范大明教授和中国海洋大学毛相朝教授喜获2022国家“杰青”项目

江南大学食品学院范大明教授和中国海洋大学食品科学与工程学院毛相朝教授喜获2022年度国家杰出青年科学基金,项目直接经费为400万元

1082 食品配方创新
2022年 8月12日

品质源于热爱,伊利冷藏纯牛奶——大白袋身披蓝白首发上市!

伊利携手阿根廷国家足球队推出冷藏纯牛奶——大白袋

865 食品配方创新
2022年 8月11日

重磅丨“后生元的研究现状及产业应用”权威发布

中国食品科学技术学会益生菌分会邀请业内20余位权威专家,基于国内外后生元最新研究成果、相关法规,经多次研讨形成“后生元的研究现状及产业应用”综述文章,并凝练出“后生元五大科学观点”

1047 食品配方创新
2022年 8月11日

Popeyes中国业务易主,Tims中国股东笛卡尔资本有望接手

网红炸鸡品牌Popeyes中国运营方将易主,Tims咖啡中国操盘方笛卡尔资本接手。

889 食品配方创新