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2024年06月20日

活动回顾丨益生菌全产业链健康发展论坛暨产学联盟签约现场分享

随着消费者对益生菌类产品的关注度高速增长，国内益生菌行业从原料到终端产品，均呈现蓬勃发展的态势。相关数据显示:整个益生菌相关食品的市场规模达1000亿元。基于对益生菌健康功效的长期研究与不断探索，目前行业在科学开展益生菌菌株功能性评价与产品创新方面，面临着诸多机遇与挑战。 6月19日，由生合生物科技...

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737 食品配方创新
活动回顾丨益生菌全产业链健康发展论坛暨产学联盟签约现场分享
2024年 6月20日

报告：618全网销售额为7428亿元，部分食品赛道排名出炉

618战报

928 食品配方创新
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2024年 6月19日

100亿元！麒麟控股宣布收购FANCL，啤酒饮料巨头为何要押注健康食品？

在销售放缓之际，啤酒巨头想押注养生的买卖。 6月14日，麒麟控股正式宣布启动将FANCL（中译名为芳珂）纳入全资子公司的要约收购。据开出的价码，这一收购预计需要2100亿日元（折合人民币约96.99亿...

814 食品配方创新
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2024年 6月19日

破万亿级在即！预制菜产业到底发展到什么阶段了

14家概念股预制菜营收破亿元

1320 食品配方创新
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2024年 6月18日

中国食品院起草的两项团体标准专家研讨会在京成功举办

《乳酸菌产L/D-乳酸定量检测方法》和《食品用菌种检验 副干酪乳酪杆菌检验 PMA-qPCR法》

753 食品配方创新
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2024年 6月18日

雀巢N3轻碳水脱脂奶粉 山姆上新！比一般脱脂奶粉更轻盈

雀巢N3轻碳水脱脂奶粉

1053 食品配方创新
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2024年 6月17日

独家专访胖东来创始人：首先要活成一个真的人

你说真诚都不好，那什么好？

986 食品配方创新
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2024年 6月17日

新食品原料 | 甜叶菊多酚公开征求意见！

新食品原料

803 食品配方创新
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2024年 6月14日

亿滋与莲乐烘焙集团达成战略合作

强强联合

803 食品配方创新
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2024年 6月14日

投资组合进一步优化，帝斯曼-芬美意酵母提取物业务被剥离

帝斯曼-芬美意剥离酵母提取物业务

1265 食品配方创新
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2024年 6月13日

爆发！大批预制菜项目开工！遍布上海、福建、江西、陕西、河南、河北、江苏...

多个预制菜项目纷纷开工投产

715 食品配方创新
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2024年 6月13日

百事公司西北地区首家食品生产基地在西安破土动工，预计总投资1.8亿美元

首期投资达8000万美元(约5.75亿元人民币)。

816 食品配方创新
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