中国焙烤食品糖制品工业协会（简称“中焙糖协”）发布关于征求GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》（征求意见稿）意见的通知。
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食品配方创新
面对新的发展形势，必须建立独立完整的农业科技创新体系，实现关键核心技术依靠自主创新供给，这是当前加快推动原始创新，建设农业科技强国，推进创新型国家建设重要支撑。
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荷兰栽培肉公司Meatable宣布与新加坡植物肉店Love Handle合作，在新加坡建立世界上第一个杂交栽培肉创新中心。
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11月24日周四，肯德基和必胜客的中东运营商Americana将沙特IPO股票发行价定在每股2.68沙特里亚尔
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Future Market Insights数据显示，全球运动营养市场规模为300亿美元，预计在未来十年将增长到640亿美元，仅在欧洲就增长了近30%。
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《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示，近7年来中国休闲零食市场每年的复合增长率维持在11%以上，预计2022年将突破1.5万亿元。
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全球四大粮商之一的嘉吉（Cargill）换掌门人了！小食代留意到，该公司本周一宣布，现任首席运营官布莱恩赛克斯（Brian Sikes）将于2023年初接任首席执行官一职。嘉吉现任首席执行官麦伟德（D...
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