2023年 10月23日

需求量巨大的新食品原料究竟是什么?HMB让肌肉更有活力

运动营养食品最重要的原料之一。

2081 食品配方创新
2023年 10月23日
2023年 10月20日

骨质疏松症并非"老年病" 膳食营养影响巨大!

营养健康产业机遇与挑战并存!

889 食品配方创新
2023年 10月20日

新元素正在革新营养理念!婴幼儿迎来科研周期

现在婴幼儿配方奶粉市场中,科研已然成为了主要的投入方向,头部企业科研成果也都频频官宣,婴幼儿配方奶粉市场早已进入了科研比拼的时代,是拉开差距的关键点之一。随着各大品牌对于研发的不断投入,也为这一行业带...

942 食品配方创新
2023年 10月20日

健康趋势下,糖果行业呈现新趋势!

以健康元素为核心的功能性营养软糖时代。

1141 食品配方创新
2023年 10月19日

IDF乳品创新奖揭晓,金典以创新力量领跑

“2023世界乳业峰会”上,伊利成功斩获两项大奖,成为唯一获奖中国乳企。

1063 食品配方创新
2023年 10月19日

宠食海外对标:日、美行业&龙头发展复盘

日本“猫经济”,美国紧抓增量需求,中国宠物食品市场下一步呢?

1233 食品配方创新
2023年 10月19日
2023年 10月16日

GABA食品开发趋势

随着助眠领域的竞争逐渐增加,GABA是一个值得进一步开发的原料。

2603 食品配方创新
2023年 10月16日

乳品创新站 | 全新菌种应对后酸挑战

帝斯曼-芬美意全新Delvo”Fresh Pioneer是味道温和酸奶的新一代发酵菌种。

989 食品配方创新
2023年 10月13日

向多元精细方向发展,保健食品产业进入新周期

保健品市场迎来扩容。

924 食品配方创新