2024年 10月31日

千亿规模功能性瘦身食品市场,热门原料有哪些?

来源 | 大健康食品饮料研究 随着社会经济的飞速发展以及生活水平的提高,饮食结构和工作模式的改变,让超重和肥胖问题越来越普遍。体重管理,一直是人们绕不开的话题。 01、快节奏下的体重管理市场 在现代都...

2324 食品配方创新
2024年 10月31日

养元42亿,东鹏124亿+.....7家饮品企业三季报解读!

文 | 陆方来源|食品板(tyjspb) 自10月份开始,食品饮料企业进入半年报密集发布季。据食品板不完全统计,截至10月29日有7家饮品上市公司披露了2024年上半年业绩报告(备注:康统农夫等港股饮...

775 食品配方创新
2024年 10月30日

进军美国?瑞幸:不予回应

来源 | 中国经营报 近日,有媒体报道,瑞幸咖啡最早于明年进入美国市场,目前瑞幸正为此做供应链和技术调整的准备工作。 29日上午,有媒体消息称,对此,瑞幸咖啡表示不予回应。 目标美国? 此前,据中国媒...

720 食品配方创新
2024年 10月30日

好想来母公司前三季度营收利润双增:聚焦量贩零食赛道,深入全国市场

来源 | 第一财经 10月28日,好想来母公司万辰集团(300972.SZ)交出了一份亮眼的三季报。公司前三季度总营收与净利润双双实现大幅增长,其中量贩零食业务表现尤为突出,剔除计提的股份支付费用后净...

1855 食品配方创新
2024年 10月29日

重磅:三只松鼠拟3.6亿收购爱零食、爱折扣和致养食品

来源 | 零售圈 资金雄厚的零食巨头三只松鼠再出新动作!《零售圈》注意到,10月28日,三只松鼠发布公告称,拟与湖南爱零食科技有限公司、未来已来(天津)科技发展有限责任公司、安徽致养食品有限公司达成深...

851 食品配方创新
2024年 10月29日

三全、安井发布三季报

来源 | 冷冻食品 近日,食品企业集中发布三季报。 昨日盘后,三全食品发布了2024第三季度报告,报告期内实现营收14.60亿,同比下降6.46%;归母净利润6116.90万元,同比下降47.02%。...

786 食品配方创新
2024年 10月28日

《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》重磅发布!

来源 | 胡润百富 近日,《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单发布,列出了中国最具影响力的餐饮品牌和中国餐饮供应链领域的典范企业。 《2024胡润中...

2678 食品配方创新
2024年 10月28日

第三季度净利大降超八成,“植脂末第一股”佳禾食品怎么了?

来源 | 快消八谈 延续了半年报业绩下滑的颓势,植脂末第一股佳禾食品2024年三季报再次出现营收净利双降。佳禾食品发布财报显示,前三季度公司营业收入为16.8亿元,同比下降19.46%;净利润为826...

786 食品配方创新
2024年 10月25日

延续强劲势头,达能三季度财报来了!

来源 | 达能集团

668 食品配方创新
2024年 10月25日

过氧化物酶、3'-SL、LNnT等6种食品添加剂新品种公开征求意见

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种过氧化物酶和木聚糖酶、食品营养强化剂新品种3-唾液酸乳糖钠盐和乳糖-N-新四糖、扩大使用范围的食品添加剂氧化镁和过...

822 食品配方创新
2024年 10月24日

AI优化的甜味剂获批!箭牌、达能等食品巨头已合作

来源 | 智药局 2024年10月21日,新型蛋白质设计公司Amai Proteins宣布其无热量甜味剂蛋白sweelin已获得多项监管部门的批准,其中包括自认的GRAS和FEMA-GRAS(香料和提...

1187 食品配方创新