来源 | Ingredients Online 在拓展美国市场时，许多卖家常常面临一个棘手问题：所选产品是否属于美国的反倾销商品？这一问题在食品和健康原料行业尤为突出。 什么是反倾销？ 反倾销是指对外国商品在本国市场上的倾销所采取的抵制措施。一般是对倾销的外国商品除征收一般进口税外，再增收附加税，使...
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食品配方创新
来源 | 农食网 在食品行业的天然化浪潮中，百事公司（PepsiCo Inc.）正在经历一场艰难的转型。其最新推出的Simply Ruffles Hot & Spicy薯片，放弃了广受争议的人工色素，...
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食品配方创新
来源 | 冷冻食品 近年来预制菜的崛起引发了一场餐饮革命和科技革命。 预制菜的口碑也愈发往两极发展，有人支持称方便又好吃，也有人抵制说没营养、全是科技狠活。 在这场争论不休的大战背后，一位院士站在了推...
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食品配方创新
来源 |中国保健协会 为深入贯彻体重管理年活动精神内涵，发挥团体标准在支撑和引领行业发展中的作用，由中国保健协会食物营养与安全专业委员会（简称：食安委）和完美生命健康科技研究院提出并组织起草了《体重管...
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食品配方创新
来源 | 人民日报 3月9日，国家卫生健康委员会主任雷海潮在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上强调，当前危害中国老百姓健康的首个主要危险因素和疾病，来自慢性的非传染性疾病。这也凸显了中国慢病防控的...
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食品配方创新
作者 | 蒙嘉怡来源 | 茶咖观察 最近的新茶饮格外热闹。 中国证监会国际合作司今日发布公告，正式通过Chagee Holdings Limited（茶姬控股有限公司，下称霸王茶姬）境外发行上市备案。...
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食品配方创新
来源 | 快消品网 近日，国外媒体Candy Industry（糖果产业）发布了2025年度全球百强糖果公司排行榜(2025 Global Top 100 Candy Companies)。Candy...
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食品配方创新
作者 | 木木 编审 | 枳子来源 | 快消 刚刚，全球食品行业迎来年度最重磅交易之一。 家族控股的糖果巨头玛氏公司（Mars）宣布定价260亿美元（折合人民币约1880亿元）的投资级债券，为其收购品...
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食品配方创新
来源 | 饮品商情 3月5日，统一企业中国发布2024年末期业绩公告。公告显示，2024年，统一实现收入303.32亿元（单位人民币，下同）同比上升6.1%；归母净利润为18.49亿元，同比上升10....
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食品配方创新
来源 | 冷冻食品 3月4日下午，全国政协十四届三次会议在北京开幕；3月5日上午，十四届全国人大三次会议在北京开幕。两会代表委员们积极建言献策，一起来看看，食品业界的两会委员代表们都准备了哪些提案议案...
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食品配方创新
来源 | ArlaFoodsIngredients 近日，全球领先的乳清原料供应商阿拉食品原料（Arla Foods Ingredients）与乳制品加工商Valley Queen签署委托生产协议，委...
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