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2023年07月04日

人造肉公司UPSIDE Foods在美国首次向消费者销售细胞培养鸡肉并在米其林餐厅首次亮相

从真正的动物细胞中生长的细胞鸡肉，

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1144 食品配方创新
人造肉公司UPSIDE Foods在美国首次向消费者销售细胞培养鸡肉并在米其林餐厅首次亮相
2023年 7月3日

从“不入味”到“超好味”预制菜“传统咕噜肉”成为爆品的背后是上百次试制磨合

堂食产品向工业化产品转化的代表之作——咕噜肉

1564 食品配方创新
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2023年 7月3日

保健食品批件（决定书）待领取信息和邮寄详情单

行业龙头汤臣倍健也有新品！

1015 食品配方创新
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2023年 7月3日

2023年7月实施的食品相关标准汇总（2023-6-30更新）

2023年7月实施的食品相关标准！

1165 食品配方创新
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2023年 6月29日

儿童奶粉迎首个团体标准，规范多种营养素添加

对“学龄前儿童用调制乳粉”进行明确定义。

1226 食品配方创新
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2023年 6月29日

食品出口东南亚市场标签共版的可行性分析

出口食品的标签共版问题讨论以及可行性分析。

1535 食品配方创新
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2023年 6月28日

为什么中国可乐，干不过可口和百事？

对可乐市场的分析，重新认识。

1390 食品配方创新
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2023年 6月28日

浙江大学陈士国教授团队：通过酸催化杨梅叶原花色素和茶多酚合成新型α-葡萄糖苷酶抑制剂

糖尿病功能性食品的一种开发方案。

1688 食品配方创新
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2023年 6月28日

独家！传王老吉销售将裁员20%？6月份监察部首先被干掉

凉茶龙头资讯-王老吉与自己的凉茶大战。

1040 食品配方创新
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2023年 6月27日

跨界 | 舍得也卖冰淇淋！攻略年轻人市场，酒企热衷“白酒+”

食品企业+策略，攻略z消费。

1169 食品配方创新
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2023年 6月27日

江南大学陈卫院士团队揭示低蛋白高碳水饮食在帕金森病中的神经保护作用机制

低蛋白高碳水饮食与帕金森病

1108 食品配方创新
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2023年 6月27日

关于公开征求混合生育三烯酚浓缩物等3种食品添加剂新品种意见

3种食品添加剂新品种即将过关！

1036 食品配方创新
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