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2023年06月06日

【婴配】3款婴幼儿配方乳粉产品配方获批

国家市场监督管理总局食品审评中心发布婴幼儿配方食品配方注册批件

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1043 食品配方创新
【婴配】3款婴幼儿配方乳粉产品配方获批
2023年 6月6日

中国农科院张书文副研究员：不同热处理条件下山羊乳美拉德反应产物、挥发性物挥发性物质和活性蛋白的变化

不同程度热处理对山羊乳的影响，开发山羊乳制品的新理论依据

1185 食品配方创新
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2023年 6月6日

抗疲劳功能食品的研究分析

缓解运动性疲劳的功能性食品分析。

1573 食品配方创新
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2023年 5月19日

什么是“高营养素密度”食物？看看你吃过几种

免疫进阶，优选营养素密度高的食物

1428 食品配方创新
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2023年 5月19日

露露杭州建厂，能否拿下南方市场？

专注于植物蛋白饮料的承德露露，南下建厂。

1597 食品配方创新
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2023年 5月19日

消费者为何青睐低、无酒精饮料？

低、无酒精饮料满足了年轻消费者限制或减少饮酒量的诉求。

1109 食品配方创新
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2023年 5月18日

糖和代糖，都输了

世卫组织建议勿用非糖甜味剂控制体重

1150 食品配方创新
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2023年 5月18日

西华大学食品与生物工程学院 车振明 教授：《传统调味品和预制菜的标准化》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

963 食品配方创新
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2023年 5月18日

多家乳企入选！农业农村部公布最新农业产业化国家重点龙头企业名单

第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单。

1097 食品配方创新
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2023年 5月17日

大福物流 林红兵 资深顾问：《智能仓储技术在食品工业4.0中的应用及案例分享》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1078 食品配方创新
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2023年 5月17日

东恒华道 陈宗霞 总经理：《食品工业用酶在餐饮食材加工及 预制菜领域中的应用》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1086 食品配方创新
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2023年 5月17日

我国辣味休闲食品行业市场规模高速增长

近年来,随着居民可支配收入的增长及消费观念的转变，休闲食品行业呈现出上升发展态势。数据显示，2015-2020年我国休闲食品市场规模由5619亿元增长至7749亿元，2022年市场规模达约9038亿元...

1493 食品配方创新
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