来源 | 快消品网 近日，国外媒体Candy Industry（糖果产业）发布了2025年度全球百强糖果公司排行榜(2025 Global Top 100 Candy Companies)。Candy Industry每年都会对全球糖果公司的前一年销售额进行评估，并公布全球100家生产糖果巧克力的公...
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食品配方创新
作者 | 木木 编审 | 枳子来源 | 快消 刚刚，全球食品行业迎来年度最重磅交易之一。 家族控股的糖果巨头玛氏公司（Mars）宣布定价260亿美元（折合人民币约1880亿元）的投资级债券，为其收购品...
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食品配方创新
来源 | 饮品商情 3月5日，统一企业中国发布2024年末期业绩公告。公告显示，2024年，统一实现收入303.32亿元（单位人民币，下同）同比上升6.1%；归母净利润为18.49亿元，同比上升10....
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食品配方创新
来源 | 冷冻食品 3月4日下午，全国政协十四届三次会议在北京开幕；3月5日上午，十四届全国人大三次会议在北京开幕。两会代表委员们积极建言献策，一起来看看，食品业界的两会委员代表们都准备了哪些提案议案...
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食品配方创新
来源 | ArlaFoodsIngredients 近日，全球领先的乳清原料供应商阿拉食品原料（Arla Foods Ingredients）与乳制品加工商Valley Queen签署委托生产协议，委...
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食品配方创新
来源 | 食品饮料行业观察 在全球范围内，大约一半的消费者在过去的一年里吃过零食，其中以土豆为主的零食、爆米花、坚果和种子是最常吃的。超过一半的消费者每周吃坚果、蔬菜、小麦、土豆和大米零食，与前一年相...
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食品配方创新
作者 | 艳子来源 | 咖门 昨日，茶饮圈迎来大事件。 在中国标准化研究院技术指导下，瑞幸制定了轻乳茶品类标准，并联合中国食品报社发布《品质轻乳茶 采用三个100标准》倡议，提出三个100轻乳茶标准：...
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食品配方创新
来源 | 汤臣倍健营养健康研究院 2月28日，中国营养保健食品协会正式发布行业首个真实世界研究标准《保健食品真实世界研究指南》。这一标准由中山大学公共卫生学院、中国标准化研究院、中国营养保健食品协会保...
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食品配方创新
来源 | 伊利集团 3月1日，全球乳业五强、亚洲乳业榜首伊利集团与356年中医药老字号同仁堂集团正式达成全面战略合作。在同行越山海，伊路向未来的发布会主题下，两大国民品牌实现跨产业深度握手，标志着中国...
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食品配方创新
来源 | 每日经济新闻 2月28日，国家统计局发布2024年国民经济和社会发展统计公报。 初步核算，全年国内生产总值1349084亿元，比上年增长5.0%。其中，第一产业增加值91414亿元，比上年增...
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食品配方创新
来源 | 大咖研究室 星巴克首席执行官Brian Niccol在给员工的信中宣布，公司将裁减1100个现有支持性职位及数百个空缺职位。 此次裁员是星巴克对全球支持团队的作用、结构和规模评估后的结果。公...
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食品配方创新
作者 | 潘娴来源 | 小食代 拥有爱他美、脉动、依云等品牌的法国食品巨头达能，为三年前开始的转型交出了答卷。 2月26日下午，该公司发布的2024年业绩显示，全年销售额同比增长4.3%，其中销量/组...
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