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2024年01月10日

《复合蛋白饮料》（QB/T 4222-2023）行业标准发布

行业标准发布。

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1018 食品配方创新
《复合蛋白饮料》（QB/T 4222-2023）行业标准发布
2024年 1月10日

2024年全球五大消费趋势

了解消费者趋势，塑造未来的品牌

982 食品配方创新
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2024年 1月9日

植物基渗透进宠物“饮食”，纯素狗粮成为宠物食品黑马？

宠粮也要符合美国不同的人群标签。

904 食品配方创新
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2024年 1月9日

扎根“美食荒漠”，萨莉亚赢麻了

为什么大家不反感萨莉亚的预制菜？

1480 食品配方创新
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2024年 1月9日

阿斯巴甜、预制菜、“羊肉掺假”……2023年食品安全与健康十大热点发布

来自食品科技界的院士及专家学者对阿斯巴甜、预制菜、“羊肉掺假”等热点话题，进行了权威的科学解读。

867 食品配方创新
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2024年 1月8日

如何通过新型食品加工技术提升预制菜品质与安全性？

预制菜技术创新实现健康预制菜。

2351 食品配方创新
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2024年 1月8日

一图看懂2023大健康食品三季度年报

未来十年一定是大健康食品的黄金十年。

851 食品配方创新
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2024年 1月8日

即将被明确的超巴奶能否重新定义低温奶市场

超巴奶终于走向身份即将被明确的全新时代！

1438 食品配方创新
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2024年 1月5日

世界卫生组织负责人呼吁改变原有饮食习惯，转向为以植物为基础的饮食模式

植物基崛起！

1202 食品配方创新
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2024年 1月5日

行业年度关键字③：都说“产能过剩”，为何还在大“建”快上？

通过现象看本质！

886 食品配方创新
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2024年 1月4日

茶饮抢滩IPO，蜜雪冰城百亿帝国将迎价格战

2024年的第一个工作日，蜜雪冰城、古茗两家中式茶饮品牌争相赴港IPO。

932 食品配方创新
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2024年 1月4日

关于发布人参、西洋参、灵芝3种保健食品原料目录的公告

2024年5月1日起施行！

896 食品配方创新
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