2023年 1月12日

晨光生物叶黄素脂项目被推荐建议授河北省科技进步一等奖

经2022年度河北省科学技术奖总评审,公司申报的“叶黄素酯系列高值化衍生产品制备及绿色生产关键技术与产业化”项目,被省科技厅推荐建议授予2022年度河北省科技进步一等奖。

940 食品配方创新
2023年 1月12日

投资30亿!又一预制菜项目正式签约

近日,麦金地集团董事长孔德顺先生与监事会主席冯培志先生参加了由浙江省委书记易炼红在湖州举办的以“放大产业特色,打造创新发展“样板地”,贯彻新发展理念,突出创新制胜,数字赋能。”为主题的调研座谈。

1293 食品配方创新
2023年 1月11日

盼盼喜报|椰子跳动厚椰乳荣获食品界奥斯卡iTQi二星金奖

盼盼报喜啦~椰子跳动厚椰乳荣获食品界奥斯卡iTQi二星金奖!

899 食品配方创新
2023年 1月11日

2023年,饮料行业三种口味趋势

在2023年,我们会看到哪些口味成为流行趋势? Fentimans将焦点放在了它正在关注的三种口味趋势上。

1077 食品配方创新
2023年 1月11日

到2026年,全球低酒精/无酒精消费量将增加三分之一

IWSR饮料市场分析公司的最新数据显示,2022年,全球10个主要市场(澳大利亚、巴西、加拿大、法国、德国、日本、南非、西班牙、英国和美国)的无酒精/低酒精啤酒、苹果酒、葡萄酒和烈酒销量增长了7%以上...

863 食品配方创新
2023年 1月10日

Arkeon 通过发酵技术将二氧化碳转化成蛋白质成分

据悉,总部位于维也纳的Arkeon获得400万欧元(427 万美元)资金,用于推进其将二氧化碳转化为可持续性蛋白质成分的发酵专利技术。

805 食品配方创新
2023年 1月10日

2022食品安全与健康九大热点发布,涉及土坑酸菜、海克斯科技

1月8日,据中国食品科学技术学会微信公众号消息,在由该学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上,食品安全与健康九大热点发布,包括预制菜、海克斯科技、土坑酸菜、雪糕、酱油等,陈君石...

813 食品配方创新
2023年 1月10日

2023年1月第一周 中国乳业上市公司市值、股价情况

乳业板块资本市场表现在2023年迎来首秀:上周来看,乳业板块总市值较前一周上涨2.61%(总市值上涨约150亿)。其中,中国飞鹤市值涨幅逾10%;

915 食品配方创新
2023年 1月9日

艾媒发布最新《2022年中国预制菜品牌百强榜》!

近日,iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2022年中国预制菜品牌百强榜》,来看看2022年中国预制菜品牌的排名情况。

1060 食品配方创新
2023年 1月9日

乳企密集冲刺北交所

2022年12月,牧同科技宣布向山西证监局提交北交所上市辅导备案材料并获受理,此时距其挂牌新三板仅两年多时间。

828 食品配方创新
2023年 1月9日

市场监管总局制定发布《特殊医学用途配方食品标识指南》

市场监管总局近日制定发布《特殊医学用途配方食品标识指南》(以下简称《指南》)。《指南》分为五个部分,包括基本要求、内容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。

747 食品配方创新