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2023年02月22日

健康、便捷、社交体验，零食创新的驱动因素

《2022-2026年中国休闲零食行业竞争格局及发展趋势预测报告》显示，从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模从4100亿元持续增长至11562亿元。

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1312 食品配方创新
健康、便捷、社交体验，零食创新的驱动因素
2023年 2月21日

研究揭示猴头菇可促进脑细胞生长和提高记忆力

根据澳大利亚昆士兰大学的研究人员最近发表在《神经化学杂志》上的一项临床前试验显示，猴头菇中的活性化合物可促进脑细胞生长并增强记忆力

1170 食品配方创新
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2023年 2月21日

东鹏饮料2022年度业绩快报

2月20日晚间发布2022年度业绩快报，营业收入约85.01亿元，同比增加21.84%

916 食品配方创新
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2023年 2月21日

被曝“吃出刀片”，桃李面包澄清公告

桃李面包公告称，针对《女子在桃李面包中吃出2厘米带锈刀片》的报道

954 食品配方创新
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2023年 2月20日

全球粮食市场正在面临大洗牌

美国是全球最大的粮食出口国，每年向全球供应粮食约1-2亿吨，约占世界粮食贸易的四分之一

893 食品配方创新
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2023年 2月20日

雀巢2022全年财报出炉

2月16日，雀巢发布2022年度全年财报

1554 食品配方创新
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2023年 2月20日

香料巨头IFF出售其特殊风味配料业务给私募股权公司Exponent

近日，香料巨头IFF宣布，将以2.2亿美元（约合人民币15亿元）出售其特殊风味配料业务(FSI）给私募股权公司Exponent

1141 食品配方创新
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2023年 2月17日

农夫、旺旺、娃哈哈、元气森林……2023消费者推荐的饮料品牌都有谁？

日前，中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布2023年（第九届）中国顾客推荐度指数SM(C-NPS®)品牌排名和分析报告。

2005 食品配方创新
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2023年 2月17日

可口可乐公司2022年实现营收430亿美元，同比增长11%

2月15日，可口可乐公司发布2022年第四季度及全年财报显示

956 食品配方创新
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2023年 2月17日

植物基Omega-3脂肪酸成市场开发热点

2022年，全球Omega-3脂肪酸市场规模达24.3亿美元，预计2023年至2030年的复合年增长率将达到7.8%

1348 食品配方创新
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2023年 2月16日

投资6亿元，顺水山泉项目投产在即

据悉，该项目由万洋集团投资6亿元，规划总建筑面积约29.86万平方米。

1420 食品配方创新
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2023年 2月16日

Mewery开发出世界首个基于细胞培养猪肉和微藻的原型产品

捷克Mewery公司宣布使用其专有的微藻类生长培养基成功开发了细胞培养猪肉原型

906 食品配方创新
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