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2023年05月18日

糖和代糖，都输了

世卫组织建议勿用非糖甜味剂控制体重

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1185 食品配方创新
糖和代糖，都输了
2023年 5月18日

西华大学食品与生物工程学院 车振明 教授：《传统调味品和预制菜的标准化》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1021 食品配方创新
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2023年 5月18日

多家乳企入选！农业农村部公布最新农业产业化国家重点龙头企业名单

第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单。

1189 食品配方创新
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2023年 5月17日

大福物流 林红兵 资深顾问：《智能仓储技术在食品工业4.0中的应用及案例分享》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1107 食品配方创新
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2023年 5月17日

东恒华道 陈宗霞 总经理：《食品工业用酶在餐饮食材加工及 预制菜领域中的应用》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1116 食品配方创新
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2023年 5月17日

我国辣味休闲食品行业市场规模高速增长

近年来,随着居民可支配收入的增长及消费观念的转变，休闲食品行业呈现出上升发展态势。数据显示，2015-2020年我国休闲食品市场规模由5619亿元增长至7749亿元，2022年市场规模达约9038亿元...

1534 食品配方创新
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2023年 5月16日

天味食品 胡涛 技术总监：《客户价值定位驱动的系统化创新》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1293 食品配方创新
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2023年 5月16日

江南大学食品学院 朱科学 教授：《高水分方便面条产品的保鲜及品质调控》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1319 食品配方创新
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2023年 5月16日

深度好文│2023预制菜玩家怎么干？有何打法？预制菜10大猜想告诉你……

2023预制菜玩家怎么干？预制菜10大猜想告诉你…

1321 食品配方创新
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2023年 5月15日

中国农科院都市农业研究所刘宏艳博士等发文：特定化合物稳定同位素在食品真实性鉴别中的应用进展

特定化合物稳定同位素在食品真实性鉴别中的应用进展

2260 食品配方创新
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2023年 5月15日

宜瑞安 张茜 大中华区业务拓展和市场总监：《以知取胜-千亿预制菜赛道的清洁标签新机遇》 | 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1306 食品配方创新
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2023年 5月15日

四川大学轻工科学与工程学院 卢晓黎 教授：《热杀菌技术在预制菜生产中的应用》| 确认出席

5.31-6.2 我在第五届食品配方创新论坛等你！

1175 食品配方创新
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