亿滋升级新品“奥利奥双层乳酪蛋糕”

升级新品“奥利奥双层乳酪蛋糕”在山姆会员店上架，凭借丰富口感层次与经典品牌号召力迅速引爆市场。这一新品的推出，进一步完善了亿滋在冷藏冷冻蛋糕领域的产品矩阵，也标志着其烘焙战略的深化落地。从2022年推出“奥利奥夹心云朵蛋糕”切入常温赛道，到2025年迭代升级2.0版本并拿下6.5%市场份额，亿滋的产品创新始终贴合消费者对高品质、多样化烘焙食品的需求。

味全推出「马到成功马蹄饮」新品

味全推出马年限定新品「马到成功 马蹄饮」，精准契合新春消费场景与健康养生需求。新品严选地理标志产品荔浦马蹄与广西竹蔗为核心原料，荔浦马蹄个大汁甜、皮薄细嫩，搭配竹蔗自然清甜，经匠心调配呈现干净回甘、润而不腻的口感，兼具清热生津、解腻补水的食用价值。瓶身采用马年限定设计，融入“马到成功”吉祥寓意，既是日常佐餐饮品，也适配新春礼赠场景。

元气森林旗下好自在上新「清凉茶」

元气森林旗下品牌好自在上新草本饮品「清凉茶」，精准契合当下年轻人“朋克养生”的健康消费趋势。新品选用菊花、鸡蛋花、甘草、仙草、薄荷、绿茶六味草本配方，经天然萃取工艺制成，0香精0防腐剂（苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐含量均为0g/kg），口感清润回甘无负担。产品适配日常补水、佐餐解腻等多元场景。

茉莉奶白跨界卖蛋糕，首家“轻甜”概念店落地杭州

茉莉奶白在杭州湖滨银泰in77的首家“轻甜”概念店开启试营业，正式开业活动将于1月9日至11日启动。此次新店聚焦“茶饮+烘焙”双品类模式，同步上新多款轻甜蛋糕与主题限定饮品。蛋糕系列含「茉莉抹茶青提」、「草莓黑巧布蕾」等单品，以花香、茶香融合水果风味，主打低甜度与轻盈口感。限定饮品「大红袍可可巴斯克」、「草莓巴斯克」则创新拆解经典甜品风味，打造“喝甜品”的丰富体验。

金厨娘全新产品泡卤麻酱鸡爪

此新品泡卤麻酱鸡爪，最大创新在于风味与工艺的双重突破，堪称引领行业的“口味革命”。风味上，打破传统鸡爪“卤味、泡椒、酱香”三大主流局限，通过“泡卤工艺+麻酱风味”跨界组合，将北方麻酱的醇厚与南方泡卤的鲜爽完美融合，填补市场空白。新品同步推出两种口味：麻酱原味醇厚香浓，适合偏爱酱香的消费者;麻酱香辣味鲜辣过瘾，满足年轻群体重口味需求，南北风味融合让受众更广，自带话题传播力。

涪陵榨菜推出零食乌江榨菜脆片

乌江榨菜脆片全新亮相，既有薯片般的酥脆快感，又能做到零脂肪、零负担，还自带天然咸鲜风味；乳酸菌发酵工艺、每瓶含有10亿级活性益生菌的胭脂萝卜果汁，让萝卜也能喝出高级感；古法果脯慢腌结合现代烘烤工艺的榨菜果脯，成为“地方特色休闲食品”新名片。

盒马双米饮品焕新登场

盒马全新上架「大米饮」与「小米饮」两款谷物饮品。其中「大米饮」严选北纬45°五常优质大米，经慢萃工艺提炼，最大程度保留天然谷物清香，适配早餐、办公、休闲等多元场景。目前该新品已登陆盒马App，230g*4瓶的组合装定14.9元，为消费者提供健康便捷的饮用选择。

盼盼“神农很忙”草本双茶暖心上市

盼盼推出“神农很忙”系列两款草本茶饮——七白水与五花茶。产品坚守传统窖制工艺，搭配高温热萃技术，牢牢锁住原料的营养与纯正风味。七白水甄选七种药食同源白色植物精粹，以天然营养温和滋养身心；五花茶萃取五种花卉精华，馥郁花香带来感官愉悦，兼顾健康与口感体验。

统一2026第一款1L装果汁饮料上市

统一刚上线的果汁系列，包括葡萄复合果汁饮料、桃汁饮料两种口味。官方资料显示，该产品主打三大卖点：一是0脂肪，清新果味，酸甜平衡；二是含“真”果汁，严选原料，层层把关；三是无菌灌装生产，采用高温灭菌技术。其中，特别值得一提的是，该果汁采用7层复合结构包装，充分保障了产品安全性。

麦德氏重磅推出新一代IDP®乳铁蛋白

麦德氏品牌于1月初推出新一代IDP®乳铁蛋白，该产品含有‌58种活性蛋白‌（较传统乳铁蛋白增加57种），并搭配8联益生菌，据称在14天内可提升宠物抗炎、抗菌、抗病毒的综合防护力‌267%‌，且每粒实测乳铁蛋白含量达‌410mg‌，旨在强化宠物免疫与肠道健康‌。