儿童奶粉迎首个团体标准,规范多种营养素添加
对“学龄前儿童用调制乳粉”进行明确定义。
食品出口东南亚市场标签共版的可行性分析
出口食品的标签共版问题讨论以及可行性分析。
为什么中国可乐,干不过可口和百事?
对可乐市场的分析,重新认识。
浙江大学陈士国教授团队:通过酸催化杨梅叶原花色素和茶多酚合成新型α-葡萄糖苷酶抑制剂
糖尿病功能性食品的一种开发方案。
独家!传王老吉销售将裁员20%?6月份监察部首先被干掉
凉茶龙头资讯-王老吉与自己的凉茶大战。
跨界 | 舍得也卖冰淇淋!攻略年轻人市场,酒企热衷“白酒+”
食品企业+策略,攻略z消费。
江南大学陈卫院士团队揭示低蛋白高碳水饮食在帕金森病中的神经保护作用机制
低蛋白高碳水饮食与帕金森病
关于公开征求混合生育三烯酚浓缩物等3种食品添加剂新品种意见
3种食品添加剂新品种即将过关!
全家、信良记、煌上煌、龙大、祖名发力预制菜;湖南省预制协会将成立 | 预制菜周报
预制菜一周热点事件导览
80味香辛料的功效表及配伍公式---香辛料研究必备!
80味香辛料的功能备注,建议用量和一般性描述。
中国农业大学国家果蔬中心科研团队食品顶刊综述——从多酚到邻醌:在食品中的重要性、干预策略以及健康影响
可以分别靶向多酚氧化酶和氧气以减少邻醌的形成。