关于植物基食品潜在食品安全风险因子的综述论文
关注植物基的安全性！
浅谈各个国家及组织食品添加剂二氧化钛在食品中的使用规定
欧盟评估转基因黑曲霉菌株MOX生产的过氧化物酶的安全性
用于乳清加工的，由转基因黑曲霉菌株MOX生产的食品酶。
食品添加剂新品种 | 新增1款受理产品（L-丙氨酸）
增味剂L-丙氨酸来啦！
Shiru 推出首个AI植物基蛋白脂肪并商业化
企业动向
国内首个天然代糖研究中心成立
国内首个天然代糖研究中心在光明区华南医谷合成生物产业园成立。
国家卫生健康委办公厅关于印发2023年度食品安全国家标准立项计划的通知
深入研究政策，把握行业方向。
利乐全球最大封盖工厂新线投建
持续深耕中国！
人造肉公司UPSIDE Foods在美国首次向消费者销售细胞培养鸡肉并在米其林餐厅首次亮相
从真正的动物细胞中生长的细胞鸡肉，
从“不入味”到“超好味”预制菜“传统咕噜肉”成为爆品的背后是上百次试制磨合
堂食产品向工业化产品转化的代表之作——咕噜肉
保健食品批件（决定书）待领取信息和邮寄详情单
行业龙头汤臣倍健也有新品！