2024年07月10日
两项中央厨房国家标准批准发布！10月1日起实施｜重磅
近日，经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准《中央厨房 建设要求》（GB/T 44142-2024）和《中央厨房 运营管理规范》（GB/T 44141-2024）已获批发布，2024年10月1日起实施。 这是国家首批中央厨房国家标准，标...
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