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推动人类营养与宠物营养创新升级

致力科技创新赋能人类与宠物健康生活

对话品牌方高层

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2026年08月31日

独家专访|麻爪爪创始人于学航:用德鲁克思想重构卤味底层逻辑,用敬畏与奉献守护百年良心

于学航 创始人 重庆麻爪爪餐饮有限公司 关于麻爪爪 麻爪爪,鸡爪卤味连锁加盟模式,中国鸡爪卤味连锁领导品牌,中国鸡爪卤味大王。2012年创立品牌,以正宗重庆麻辣口味荣获重庆老字号,鸡爪销量超1.8亿只!获番茄资本、大望资本、金鼎资本、佳沃创投等多家国内知名机构两轮亿元投资。 麻爪爪通过经营知识创建领...

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创新语录

尹建东

琥珀宠物食品 - 创始人

创新不是为了制造话题,而是解决真实问题。宠物处方食品的本质,是利用科学与观察, 为犬猫在疾病与恢复阶段提供适合的营养解决方案。 过去几年,宠物食品的创新集中在概念、工艺与叙事,未来五年会迁移到临床需求、疾 病管理与精准营养。消费者的“好吃”偏好会永远存在,但真正难替代的价值来自对宠物健 康的改善。 宠物处方食品的底层逻辑从来不是噱头,而是【安全、营养与适配】。当行业开始回答“解 决了什么问题”,而不是“讲了什么概念”时,创新才有意义。

专家评语

小白心里软 研发总监 肖丽辉

《食品万里行》内容优质,专访有深度、可读性强,兼具启发性与实用性,行业案例与趋势分析对研发决策很有帮助,为产品创新、品类创新打开新思路。

为了抓取食品行业中的新需求、新趋势,《食品万里行》特别打造《万里寻新》栏目。