2024年11月07日
骨骼健康功能食品，如何领跑“百亿市场”
作者 | 贺航冰、钟文玉 来源 | FFL未来食品实验室 随着骨质疏松症、骨关节炎等的发病率呈上升趋势，保护骨骼健康尤为重要。在食品领域中，具有增加骨密度、减轻关节疼痛、缓解骨质疏松功能的产品得到越来越多的关注。 01、市场总情况：国际国内持续增长，百亿市场已具规模 截至2023年，全球骨骼关节补充...
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