亿滋完成对美国有机营养能量棒制造商Clif Bar&Co.的收购
8月1日，亿滋以29亿美元（约合人民币195.7亿元）完成对美国有机营养能量棒制造商Clif Bar&Co.的收购。据悉，此次收购于2022年6月首次宣布，包含Clif Bar旗下Clif、Luna和Clif Kid三个品牌。
渤海大学食品学院刘贺教授团队在FH发文：菊粉替代脂肪对低脂人造黄油理化性质和感官特性的影响
研究发现，加入菊粉凝胶，可以获得感官特性可接受的人造黄油，然而其中的脂肪含量显著下降。
《财富》发布2022年世界500强排行榜！中粮集团、新希望均上榜
食品饮料行业，中国上榜企业营收首次超过美国！
【特别关注】多家乳企公布下半年规划！
近段时间以来，三元食品-特殊渠道事业部、妙可蓝多、皇氏乳业、风行乳业、宜品乳业等乳企相继召开了半年会，在总结回顾上半年工作的同时，也对下半年提出了新的规划和期许。
中消协：预制菜菜品标识不详 使用预制菜未告知
中消协8月2日发布2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析。明确提出，预制菜菜品标识不详细，外卖、堂食中使用预制菜未告知，使消费者知情权、选择权受到损害。
前端提效、后端服务！京东冷链推出预制菜专属解决方案
日前，京东物流推出「预制菜专属解决方案」，依托遍布全国的冷链物流体系，发挥干线、仓储、配送、包装、科技等能力优势，为预制菜企业提供从商品生产储存到打包配送，从线上业务到线下场景的全程冷链解决方案。
百事公司与中国营养学会共同成立营养创新中心
百事公司和中国营养学会联合建立的“中国营养学会-百事营养创新中心”正式揭牌。将围绕全谷物、运动营养和“三减”等课题开展科学研究，关注于本土化营养健康食品的开发与创新。
心血管有问题？可能是这类食物没选对！
一项来自加拿大麦克马斯特大学的流行病学研究（PURE）通过对全球五大洲20个国家近14万人的饮食习惯调查发现，高GI（血糖生成指数）饮食会大幅增加心血管疾病和全因死亡的风险。
新发表：乳双岐杆菌 Bl-04 对肌肤抗皱抗干的影响
研究表明：常口服乳双歧杆菌Bl-04在4周后显著改善了面部（眼周）皮肤皱纹情况，总皱纹面积、总皱纹体积，平均皱纹深度和平均粗糙度均下降。
安利联合中国营养学会设立专项科研基金
7月30日，安利公司宣布出资720万元，与中国营养学会合作成立“中国营养学会科研基金—纽崔莱植物功能成分与健康研究专项基金”。
预制菜新品发布！柳工集团开启第二个主业新征程
7月29日上午，广西柳工集团柳州肉联厂有限公司2022-2026年战略发布会暨预制菜新品发布及品鉴活动在柳州举行，“柳肉联”品牌预制菜腊味饭、香芋扣肉、螺蛳鸭脚煲三款新品发布。