帝斯曼推出Vertis™质构化豌豆油菜籽蛋白
据悉，该解决方案将豌豆蛋白和Vertis™ CanolaPRO®分离蛋白进行复配
这些婴幼儿配方食品系列食品安全标准即将实施
2021年3月18日新版婴幼儿配方食品系列标准发布，并将于2023年2月22日正式实施
Monteloeder旗下植物成分经研究发现具抗衰老功效
全球膳食补充剂植物成分供应商Monteloeder发布一项关于Eternalyoung植物成分的最新临床研究结果
Lallemand Health Solutions（拉曼）宣布推出其益生菌酵母Saccharomy
Lallemand Health Solutions（拉曼）宣布推出其益生菌酵母 Saccharomyces boulardii 的第一个有机版本
消费需求下滑，美国人造肉巨头计划裁员20%
据知情人士称，美国人造肉生产商Impossible Foods正计划裁减约20%的员工。
免疫健康有助于益生菌饮料吸引不同消费群体
在饮料行业，随着疫情提高了人们对免疫健康的认识，人们对益生菌饮料的兴趣大幅上升，这种意识为益生菌饮料提供了助力。
2022年全国饮料产量数据
据中商产业研究院数据库显示，2022年1-12月全国饮料产量
国内首次，克隆技术在奶牛良种繁育领域取得新突破
近日，由西北农林科技大学奶牛种业创新团队培育的“克隆奶牛”顺利出生。
【热点】2023年，值得关注的特殊食品、“三新食品”相关标法
一系列特殊食品、“三新食品”相关的食品标法新规已经实施或将在年内实施，这些法律法规标准及相关过渡期值得企业关注。
多家乳企新动态，释放了哪些发展信号？
多家乳企动态一览
销量增长突破100%，热卖电商平台，新老品牌角逐，牛羊肉预制菜成行业最大“黑马”？
伴随预制菜行业火爆，越来越多的牛羊肉预制菜在市场流行开来。