国际益生菌协会（IPA）将进一步延伸关注领域
国际益生菌协会（IPA）对外表示，经过董事会商讨决定进一步加强其在益生菌领域里的行业地位，将成人、婴幼儿和宠物食品及膳食补充剂领域里使用的益生元、后生元和合生制剂这三类健康成分纳入自身关注范围。
查看详情 →
帝斯曼3-FL HMO成分获批
皇家帝斯曼宣布3-FL(3-岩藻糖基乳糖) HMO(母乳低聚糖)成分在美国、澳大利亚获得批准，获批成分可用于生命早期营养和传统食品领域。
叮咚买菜押注预制菜，开出50亿元“订单”招募合伙人
叮咚买菜宣布今年平台预制菜目标规模将达到50亿元销售额，并面向全行业招募“预制菜合伙人”，帮助产业进入规范化、标准化发展。
【关注】全球权威行业媒体聚焦伊利奶酪创新
近日，具有全球影响力的乳业行业媒体《国际乳业》杂志（Dairy Industries International）在新一期杂志上，围绕伊利集团创新及奶酪研发等相关话题，以两个整版篇幅对伊利欧洲创新中心专家希特乔·霍曼（Hittjo Homa
产业要闻 | 婴幼儿配方奶粉“史上最严”新国标正式实施
在经历了两年过渡期后，2月22日，婴幼儿配方奶粉“新国标”正式实施。
达能、菲仕兰公布2022年财报
2月22日，达能（PINK:DANOY）发布2022年第四季度及全年业绩。
帝斯曼收购芬美意案已获欧盟、中国无条件许可
帝斯曼（DSM）和芬美意（Firmenich）联合宣布获欧盟委员会无条件竞争许可。
重磅！首个后生元团体标准正式发布
近年来，随着人们对肠道菌群的关注度不断提升，后生元的热度节节攀升。2月21日，我国首个后生元团体标准《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》正式在京发布。
禽企纷纷抢抓预制菜新“鸡”遇
在快节奏的当下，消费者呼唤“便捷”的美味佳肴，省时省力的预制菜应运而生。终端需求倒逼上游产业，家禽企业纷纷加入预制菜赛道。
免疫、能量需求和口味推动饮料创新
ADM最新调研显示，饮料消费量增长的前五大类别分别是功能性果汁/水、蛋白质饮料、等渗饮料、维生素速溶饮料和椰子水。
东方甄选投资成立首家食品公司
21日消息，天眼查App显示，近日，东方甄选（河南）食品科技有限公司成立，注册资本5842.21万人民币，法定代表人为康叶茂
京津冀将统一食品生产企业监管标准
近日，结合京津冀食品生产安全监管工作现状及食品产业发展实际，三地市场监管部门在保定市联合举办京津冀食品生产协同监管交流活动