来源 | 伊利集团
当地时间6月18日至19日,第十八届全球乳业大会(Global Dairy Congress)在荷兰阿姆斯特丹举行。作为全球乳业领域最具影响力的年度盛会之一,本届大会汇聚了来自世界各地的乳业领袖、科研专家与机构代表,围绕行业发展的未来趋势与可持续机遇展开深入交流。
伊利集团作为亚洲乳企代表受邀参与大会重磅环节“行业领导力论坛”,再次以创新实践向全球展示中国乳业的高质量发展路径。会上,伊利集团总裁助理、国家乳业技术创新中心营养与健康研究中心执行主任司徒文佑博士,以《创新驱动乳业可持续繁荣》为题发表主旨演讲;伊利欧洲创新中心负责人Carolien van Loo博士也受邀出席“母乳研究创新引领,共筑全球母婴健康新未来”圆桌论坛,与全球专家共话母乳研究的最新突破。这也是自2009年首次参加全球乳业大会以来,伊利代表第九次受邀登台演讲。
全球乳业大会由国际食品行业媒体集团FoodBev Media旗下的FoodBev Events(前身为Zenith Global)举办,是全球行业重要的年度盛会,旨在分享最前沿的创新成果,探讨全球乳业发展的关键议题。
对话全球乳品行业
传递中国乳业声音
6月18日,在“行业领导力论坛”上,司徒文佑围绕产品创新、母婴营养、乳品深加工与可持续发展等维度,系统介绍了伊利的全球创新实践。主旨演讲后,司徒文佑受邀参与“行业领导力”圆桌讨论。
“创新是乳业可持续繁荣的核心引擎。”司徒文佑表示,“伊利始终以消费者为中心,深耕全生命周期营养健康研究,不断攻克关键核心技术、推动重大基础研究成果转化,为全球乳业发展贡献‘中国方案’。”
大会现场,司徒文佑还分享了伊利在乳制品深加工领域的战略布局,从“一杯奶”到“一块酪”,打通从原奶到深加工产品的完整生产链,加快开发乳清蛋白、乳铁蛋白等高附加值原料,以更精准的营养满足不同消费者的多样化需求。
对于伊利的精彩分享,国际乳品联合会总干事Laurence Rycken给予高度评价:“全球乳业正积极探索可持续发展的有效路径。伊利以坚定、持续的创新投入,在多个关键领域取得突破,为全球乳业树立了创新标杆。”
整合全球智慧资源
加速创新成果转化
在同期举办的“母乳研究创新引领,共筑全球母婴健康新未来”圆桌论坛上,司徒文佑与Carolien van Loo、国际特殊饮食食品专家协会秘书长Jean-Christophe Kremer、FoodBev Media董事长Richard Hall围绕母乳研究及母婴营养研究议题展开深度对话。
Carolien van Loo博士介绍,伊利欧洲创新中心携手荷兰瓦赫宁根大学、唐德斯脑认知与行为研究院等机构,深入开展HMOs(母乳低聚糖)研究,揭示了HMOs在提升免疫力、保护肠道屏障、预防病原体粘附、促进认知功能等方面的健康益处。
Jean-Christophe Kremer指出:“HMOs是母乳中第一大活性成分,对婴幼儿免疫系统与肠道健康具有关键意义。”
论坛上,司徒文佑还系统阐述了伊利“四位一体”的母乳研究战略,并分享最新“HMOs+”生态研究成果。目前,伊利已在该领域获得28项发明专利授权,并成功应用于金领冠珍护铂萃等婴配产品中。
“为了更好服务有特殊营养需求的母婴人群,伊利正积极携手全球高校、科研机构打造多元化的特医产品矩阵。”司徒文佑表示。
Richard Hall对伊利持续投入创新研发给予高度赞扬,他表示:“伊利以创新为引擎,不断探索乳业新边界,为全球乳业发展树立了卓越典范。”
明星产品亮相现场
收获全球专家好评
大会期间,伊利“金领冠”旗下四款产品,包括拥有母乳化专利配方的“金领冠珍护”、含有超凡乳源HMOs的“金领冠珍护铂萃”、首款有机HMOs且拥有中欧双重有机认证的“金领冠塞纳牧”,以及不久前在香港上市的“金领冠珍护铂金”,凭借领先的产品力和创新力,被授予 2025年全球乳业大会官方推荐产品,成为与会专家关注的焦点。
此外,金领冠托菲尔敏护、金领冠托菲尔早护以及金领冠托菲尔早优三款特医奶粉也同步亮相,吸引众多专家驻足交流与深度了解,展现出中国乳业在特医营养领域的创新实力。
当前,伊利已在亚洲、欧洲、大洋洲布局15个创新中心,并与全球数十所顶尖高校与科研机构建立长期合作,打造涵盖研发、生产、供应链、市场的全链条创新体系,持续拓展全球健康生态圈。秉持“不创新、无未来”的理念,伊利正以全球化视野与本土化实践,推动乳业产业链协同发展,走出一条中国特色、世界共享的创新之路。
伊利再度亮相全球乳业大会,不仅彰显了中国乳企在全球产业格局中的话语权与影响力,更以实践诠释了面向未来的“创新力”。伊利将始终以消费者需求为中心,坚持创新驱动、科技赋能,推动全产业链高质量发展,为全球消费者提供更加营养美味、绿色健康的食品选择,携手全球伙伴共绘乳业繁荣新图景。
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