《食品万里行》始终致敬人类营养&宠物营养食品中的“食品创客”——有“创”意、“创”新力、“创”造力，将产品研发上坚持不懈的科学家和研发者视为孤独的侠“客”，把这一群孜孜不倦投身创新和开发的团队，定义为“全球食品创客”。
全球食品创客在坚持什么？
主张行业在市场和消费者需求前提下坚持“创新为核、用户为本、科学为基”的准则，打造业界公认的“全球食品创客”
FFI2026全球食品创客奖创新作品大赛
作品列表
| 作品名称 | 公司名称 |
|---|---|
| AKGFluStar™ 纳米微晶 | — |
| 常享康 | — |
| 燃启纪元｜MetaBloom，体重管理食品 | — |
| 五仁清畅膏 | — |
| 玉菊润养膏 | — |
| 钙达Y-氨基丁酸牛乳高钙压片糖果 | — |
| 生物酶嫩化技术在毛肚泡发中的应用 | — |
| 蓝方腐乳 | — |
| Novacon Life益生蓝活性乳酸菌粉 | — |
| FizzTec®电解质小立方 | — |
| 天然磷脂 | — |
| 液体胶原蛋白肽 | — |
| 乐康一号面 | — |
| 超活态™晶球益生菌 | — |
| 中钥汉系列产品 | — |
| 中钥和系列产品 | — |
| Phoslip®GPC(L-α-甘磷酸胆碱) | 沈阳金久奇科技有限公司 |
| 芦荟茯苓胶囊Aloe Poria Cocos Capsule | 完美（中国）有限公司 |
| 南瓜籽蛋白肽 Perfectus Pep-PS | 完美（中国）有限公司 |
| 低GI无糖料理餐盒 | 珠海美味君食品科技有限公司 |
| 低Gi面粉 | 珠海美味君食品科技有限公司 |
| 不干胶标签 | 厦门市金科伟业印刷有限公司 |
| 牡丹籽油 | 中资国业牡丹产业集团有限公司 |
| 甘油二酯粉固体饮料 | 畅唯生物科技（广州）有限公司 |
| 甘油二酯粉 | 畅唯生物科技（广州）有限公司 |
| 大暖啤・姜枣桂圆枸杞精酿啤酒 | 西部食谷（重庆）精酿啤酒有限公司 |
| 火锅精酿 | 西部食谷（重庆）精酿啤酒有限公司 |
| 青花椒精酿 | 西部食谷（重庆）精酿啤酒有限公司 |
| 乳清蛋白运动营养食品 | 威海紫光优健科技股份有限公司 |
| 发酵黑参马齿苋左旋肉碱浓缩特膳膏 | 江苏菌钥生命科技发展有限公司 |
| 玉米发酵物 | 宁夏伊品生物科技股份有限公司 |
| DIMT®数智化合煎技术平台 | 宁波泰一健康产业有限公司 |
| 无糖抗性糊精 | 山东星光首创生物科技有限公司 |
| 蓝莓花色苷菁萃饮 | 闪博士视健康科技有限公司 |
| 阿洛酮糖 | 保龄宝生物股份有限公司 |
| VitaCyan | 闪博士视健康科技有限公司 |
| 瑞甘RealStevia | 高密市瑞普生物科技有限公司 |
| 原切格格脆 | 雪川农业集团 |
| 冷冻薯制品 | 雪川农业集团 |
| 咖啡因闪释片（口溶膜片）（25mg/咖啡因） | 安徽健诺生物科技（集团）有限公司 |
| 日滋夜养——药食同源儿童健脾促长双时补营养口服液 | 北京工商大学 |
| 燃东方·运动草本饮 | 北京工商大学 |
| 高香杭白菊浓缩液 | 广东顺大食品调料有限公司 |
| LAAS速溶固体饮料基料 | 济南圣泉唐和唐生物科技有限公司 |
| 高流动性晶体L-阿拉伯糖 | 济南圣泉唐和唐生物科技有限公司 |
| MicroStur® 三重宠物肠道健康补充粉 | 澳门科技大学 |
| 三七茎叶植萃粉Perfectus CMH—RG18 | 完美（中国）有限公司 |
| 杭白菊花速溶粉 | 广东顺大食品调料有限公司 |
| 鲍鱼粉 | 莆田市新膳生物科技有限公司 |
| 酥脆爽口即食海带几何片 | 画味（青岛）食品有限公司 |
| 无糖聚葡萄糖 | 山东星光首创生物科技有限公司 |
| 常温双蛋白云朵慕斯 | 福建亲亲股份有限公司 |
| BioEssence®Perfect Pair K2+D3 | 南京盛德百泰生物科技有限公司 |
| BioEssence®VK2 MK-7 in VE Oil | 南京盛德百泰生物科技有限公司 |
| 胶原蛋白肽 | 青岛科海健堂生物有限公司 |
| 自然哲学®手擀式鲜面 | 南京盛德创赢生物科技有限公司 |
| 唐爱健®SlowCarbBaseTM 水解淀粉 | 南京盛德创赢生物科技有限公司 |
| 自然哲学® 低GI戚风蛋糕预拌粉 | 南京盛德创赢生物科技有限公司 |
| Symetrain® | 上海承佑实业有限公司 |
| Turmacin™全水溶姜黄 | 诺丽康健（天津）生物科技有限公司 |
| 绣球菌固体饮料 | 福州妍康实业有限公司 |
| 亮本汉方® 果蔬柑橘粉 | 陕西慧科植物开发有限公司 |
| 铁皮石斛汁 | 浙江铁枫堂健康科技有限公司 |
| 鸡肉咪唑二肽 | 广州春雪生物科技有限公司 |
| PEPDOO®丹凤牡丹花肽 | 汉诺森（厦门）生物科技有限公司 |
| FERMLOVE®鲟鱼卵巢肽 | 汉诺森（厦门）生物科技有限公司 |
| 自研药食同源原料 - 酶解山药粉 | 赞倍司生物技术（上海）有限公司 |
| 蛋白质饮料 | 苏州欧福蛋业股份有限公司 |
| 肉桂酸钾 | 武汉能迈科香料有限公司 |
| Lactobacillus fermentum S1——科学守护犬猫，重塑肠道健康 | 民生威曼（山东）动物健康科技有限公司 |
| 阿帕芝士粉NL-118 | 广州市焙杰食品科技有限公司 |
| L-α-甘磷酸胆碱（GPC） | 新乡精泉生物技术有限公司 |
| 每日有机原浆 | 浙江丰之源生物科技有限公司 |
| 石斛多糖提取物 | 浙江丰之源生物科技有限公司 |
| 复配功能性油脂微囊粉解决方案 | 东晓生物科技股份有限公司 |
| 高纤燕麦奶 | 欧力（上海）饮料有限公司 |
| Omega-3微藻油 | 小藻科技（安吉）有限公司 |
| SoPure™ Galaxy复配甜菊糖苷 | 诸城市浩天药业有限公司 |
| D–阿洛酮糖 | 山东福宽生物工程有限公司 |
| Fni红甜菜硝酸盐 | 林宝莱生物科技（广东）有限公司 |
| 甘草提取物 | 洛阳蓝斯利科技有限公司 |
| 原生Omega-3（DHA）酸奶 | 厦门汇盛生物有限公司 |
| 超高清多视角智能履带光学分选机 | 上海太易检测技术股份有限公司 |
| 高速型重量选别机 | 上海太易检测技术股份有限公司 |
| 多面检测视觉检测机 | 上海太易检测技术股份有限公司 |
| 残骨检测X射线检测机 | 上海太易检测技术股份有限公司 |
| Fni®黑蒜粉S-烯丙基半胱氨酸（SAC） | 林宝莱生物科技（广东）有限公司 |
| 发酵火龙果汁 / 粉 | 生合生物科技（扬州）有限公司 |
| 特浓抹茶燕麦奶250ml | 欧力（上海）饮料有限公司 |
| 索马甜、巴西甜 | 溧阳市优甜生物科技有限公司 |
| 紫玉淮山面 | 广西秋江食品科技有限公司 |
| 紫玉淮山粉丝 | 广西秋江食品科技有限公司 |
| 动物双歧杆菌乳亚种CP-9 | 锦乔生物科技有限公司 |
| 紫玉淮山螺蛳粉（即食） | 广西秋江食品科技有限公司 |
| 植物乳植杆菌HEAL9 | Probi普诺碧 |
| 日式咖喱粉 | 好侍食品（中国）投资有限公司 |
| AI菌株智能改造驱动的高纯度N-乙酰神经氨酸 | 北京绿色康成生物技术有限公司 |
| 植物乳植杆菌299V（LP299V®) | Probi普诺碧 |
| 益生菌固体饮料 | 东晓生物科技股份有限公司 |
| seamossgel 爱尔兰海藻胶原膏 | 澳姆佳（深圳）生物科技有限公司 |
| 褐藻寡糖（AOS） | 南宁汉和生物科技股份有限公司 |
| 韧动力非变性 Ⅱ 型胶原蛋白压片 | 广东骏丰频谱股份有限公司 |
| 特浓抹茶燕麦奶250ml | 欧力（上海）饮料有限公司 |
| 红曲纳豆葛根地龙蛋白压片糖果 | 广东骏丰频谱股份有限公司 |
| 梨汁柑橘罗汉果液态饮 | 广东骏丰频谱股份有限公司 |
| 环二肽 | 海南华研胶原科技股份有限公司 |
| 积雪草提取物 | 山东艾美科生物技术有限公司 |
| 乌梅方糕 | 江苏金陵食品科技有限公司 |
| 乳清发酵物 | 上海奕农生物科技有限公司 |
| 低分子柑橘果胶粉固体饮料 | 晋江礼达先导生物技术有限公司 |
| 轻姿益生菌固体饮料Perfect Qingzi Probiotics Solid Drink | 完美（中国）有限公司 |
| 本草灭火面 | 河北今旭面业有限公司 |
| 低GI燕麦雪糕可可口味 | 欧力（上海）饮料有限公司 |
| 低GI燕麦雪糕拿铁口味 | 欧力（上海）饮料有限公司 |
| γ-氨基丁酸（GABA） | 南宁汉和生物科技股份有限公司 |
| Saberry®余甘子浓缩粉 | 萨宾莎（南京）生物科技有限公司 |
| 晚安轻饮·百合酸枣仁茶氨酸饮料 | 广东铭康香精香料有限公司 |
| 茉莉香茅茶 | 福香蔚食品有限公司 |
| 儿童款蒸肉粉 | 福香蔚食品有限公司 |
| LUBRIZOL-Magshape™ 微囊化镁 | 北京普泰康医药科技有限公司 |
| NURITAS-PeptiSleep™ 糙米蛋白肽 | 北京普泰康医药科技有限公司 |
| SOLABIA-Brainberry® 野樱莓提取物（黑果腺肋花楸果） | 北京普泰康医药科技有限公司 |
| CAFOSA-直压口香糖复配胶基 | 北京普泰康医药科技有限公司 |
| Curcumin C3 Complex®姜黄 | 萨宾莎（南京）生物科技有限公司 |
| NuMega-藻油DHA 20%（Driphorm® HA DHA-S 200） | 北京普泰康医药科技有限公司 |
| α-酮戊二酸钙(2-氧代戊二酸钙) | 南宁汉和生物科技股份有限公司 |
| 空间植物乳植杆菌SS18-GLP-1 | 天益空间生物科技（无锡）有限公司 |
| Xplore C-H高光谱深度学习履带分选设备 | 安徽中科光电色选机械有限公司 |
| Xplore C-E履带深度学习360°识别分选设备 | 安徽中科光电色选机械有限公司 |
| 等渗运动饮料 | 迪卡侬运动品有限公司 |
| 鲜萃蛋白 | 北京品酷运动营养技术有限公司 |
| 植物乳杆菌JYLP-326 | 民生中科嘉亿（山东）生物工程有限公司 |
| 基于可持续植物蛋白的素肉与素海鲜绿色加工关键技术 | 新加坡国立大学贝索斯永续蛋白质研究中心（National University of Singapore Bezos Centre for Sustainable Protein） |
| 甘氨酸镁 | 蓬莱海洋（山东）股份有限公司 |
| 植物双肽蛋白粉 | 安利（上海）科技发展有限公司 |
| 纯实100%NFC椰子水 | 均瑶健康 |
| 味动力益生菌轻乳气泡水、味动力益生菌维矿气泡水 | 均瑶健康 |
| 味动力能量气泡水风味饮料、味动力电解质气泡水风味饮料 | 均瑶健康 |
| 味动力G90益生菌芭乐水 | 均瑶健康 |
| 味动力益生菌清香双柚果汁饮品、味动力益生菌爆爽杨梅果汁饮品 | 均瑶健康 |
| 味动力营养瓶乳酸菌饮品、味动力畅快瓶乳酸菌饮品 | 均瑶健康 |
| G90液态益生菌含乳饮料 | 均瑶健康 |
| 味动力500亿活菌瓶 | 均瑶健康 |
| PeptideAI—AI 驱动的多功能生物活性肽筛选与研发平台 | 新加坡国立大学 食品科学与工程系 NUS Food Science and Technology |
| True-Origin芳香椰水：基于低温等离子体杀菌的锁鲜方案 | 上海应用技术大学、海南大学 |
| 低分子柑橘果胶 | 晋江礼达先导生物技术有限公司 |
| 爆能矩阵运动营养饮 | 三重动力（北京）生物科技有限公司 |
| 后生元BPL1®（热灭活动物双岐杆菌乳亚种CECT8145）：一株热灭活后仍可用于减脂，体重管理，辅助治疗代谢综合症的后生元菌株 | ADM |
| 后生元ESFLORIN1™（热灭活长双歧杆菌长亚种CECT7347）： 一株热灭活后仍可有助于肠道健康的后生元 | ADM |
| 天然抗氧化剂-迷迭香提取物 | 海南舒普生物科技有限公司 |
| 南极磷虾油 | 江苏深蓝生物科技有限公司 |
| Magtein®专利原料L-苏糖酸镁 | 无锡脑镁素生物医药科技有限公司 |
| 调味品蛋品 | 福建吉百年食品有限公司 |
| Magtein®L-苏糖酸镁胶囊 | 无锡脑镁素生物医药科技有限公司 |
| 优美达益畅益生菌 | 华大精准营养（深圳）科技有限公司 |
| 重庆牛油草本火锅底料 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 |
| 鲍鱼鲜 | 厦门市好鲍科技有限公司 |
| 鲍鱼海鲜汁 | 厦门市好鲍科技有限公司 |
| 银耳多糖 | 福建宏泰莱生物科技有限公司 |
| 巴西甜蛋白 | 水滴农厂 |
| 银耳多糖 | 福建宏泰莱生物科技有限公司 |
| 混合蛋白魔芋面 | 未冉商盟（上海）食品科技有限公司 |
| 黑糖话梅流心软糖 | 金冠健康产业股份有限公司 |
| 基于海藻生物材料的100%可食用全降解薄膜材料 | 蓝海藻膜（福建）生物科技有限公司 |
| 乳化枸杞冻干粉 | 黄山华绿园生物科技有限公司 |
| 未冉蛋白 | 江西富祥生物科技有限公司 |
| 手撕白馒头（慢升糖） | 厦门瑞聚医学科技有限公司 |
| Dr.Ergo®麦角硫因 | 上海麦角硫因生物科技集团有限公司 |
| 科学营销从跑赢对手到跑赢算法 | 知行战略咨询 |
| 冻干黄精 | 厦门国饮茶业有限公司 |
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